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スーラータンメン、一品菜、小平、７８０円、辛味：弱い、酸味：弱い、うま味：強い、とろみ：普通。スープのうまいが目立っている。辛味の豆板醤は上物ではないかと思う。炒めてもマイルドな辛さだけが残っている。豚肉の下処理も丁寧。上品な一杯だと思った。メニューにはなかったみたいで、お店の御厚意で特注だったみたい。また食べたい味だ。

一日出張だん。お互いに信頼しあって力を出し合えば、いい循環を生み出すことができるはずだ。お役所仕事で終わらせない、絶対に。