酢辣湯麺(黒酢ラーメン)/劉の店/錦糸町/840円/酸味:弱い/辛味:弱い/旨味:強い/とろみ:強い 野菜がたくさん入っていて、湯麺の要素が強い。辛みは豆板醤を炒めて出している。トロミが強過ぎるけれども、スープの旨味と上等な黒酢を使っているので…
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