2009-05-18 食をみろ! 施設の全体を見学。規模の大きさに驚く。次元が違いすぎる。とにかくご飯がおいしい。同じ材料のはずなのにこんなにも違うものだろうか?肌身に滲みる温かさである。方やただの無機的な栄養。食にすべては集約されるということを何度も意識する。